Dinh Dưỡng Từ Quả Mơ Tây

I. Mơ châu âu (mơ tây)

Quả mơ ở đây mà chúng tôi đề cập tên tiếng anh là Apricot hay còn gọi là mơ châu âu (mơ tây) khác với mơ việt nam (tiếng anh là Japanese Apricot) hay dùng để làm ô mai, xí muội.

Mơ châu âu quả to, màu vàng cam đậm, bề mặt quả có những lông li ti mịn, vị của quả mơ tây  vừa chua vừa ngọt, có vị hơi chát. Rất dễ dàng khi tách hạt ra khỏi phần thịt.

Ở châu âu, quả mơ thường hay được các công ty sản xuất nước ép và đóng bao bì. Người châu âu hay dùng nó như nước uống hằng ngày.

Dưới đây, thaiqueenfruits xin chia sẻ 10 công dụng của quả mơ châu âu (Apricot) mà ít người biết tới:

1. Ngăn ngừa ung thư;

2. Tốt cho sức khoẻ tim mạch;

3. Ngăn ngừa thiếu máu;

4. Cải thiện tiêu hóa (tốt cho nhuận tràng);

5. Tốt cho đôi mắt;

6. Giúp cho làn da khỏe mạnh;

7. Giúp giảm cân hiệu quả;

8. Chất làm ngọt tự nhiên;

9. Cải thiện sức khoẻ xương;

10. Duy trì chất điện phân.

II. Mơ sấy có giữ được hàm lượng dinh dưỡng ?

Tất cả các trái cây sấy khô thái lan mà ThaiQueenFruits cung cấp đều sử dụng công nghệ sấy thăng hoa, ưu điểm của công nghệ này là tạo ra những sản phẩm có chất lượng tốt. Thành phần dinh dưỡng (protein, lipit, gluxit), vitamin, enzyme và hoạt chất sinh học, màu sắc, mùi, vị …v.v gần như được bảo toàn không bị phá hủy. Độ ẩm trong nguyên liệu chỉ còn khoảng 1~4%, do đó thực phẩm phải được đóng gói cẩn thận hút chân không, ngăn ẩm và oxi hóa. Khi được đóng gói cẩn thận thì các bạn có thể yên tâm hoàn toàn về hàm lượng dinh dưỡng như trái cây tươi.

Có thể bạn đang tìm:

- Sầu riêng sấy khô thái lan là gì

- Nguồn gốc trái cây sấy khô thái lan